Nos basamos en la inclusión, (y pensé… que puedo hacer desde mi profesión de Lic. En Alimentos.?) Y busque alimentos que engloben varias funcionalidades para varias enfermedades, que han traído justamente en el mayor de los casos, el exceso de los Alimentos Normales, los que uno piensa que son para todos. Los que te ofrecen todos los restaurantes y los que están mayormente en las góndolas. Si !. El exceso de harinas blancas, azúcares y productos ultra procesados, ya esta comprobado que derivan, a la larga, en la mayoría de los casos, en enfermedades neurológicas.
Por esto queremos hacer alimentos que sean inclusivos y que se adapten a las necesidades de todos. Por ej; personas que transitan el Cáncer, el Autismo, la Epilepsia, el Parkinson, el Alzheimer y claro, también para todas esas personas que siguen la dieta cetógenica para bajar de peso, tonificar o simplemente para sentirse mas proactiva, si, porque este tratamiento alimenticio (que se debería sumar a un ejercicio físico y a una meditación diaria) influye neurológicamente dando mas energía y con esto conlleva indefectiblemente a sentirse con mas plenitud y mas feliz.

Equipo de Reina Food